おにぎり型 大

きれいなおにぎりを作りたいけど、不格好になってしまう。たくさん作りたいけど、手間がかかってしまう。そんなお悩みを解決してくれる、おにぎり型。 こちらは、食べやすいスタンダードな大きさのおにぎりが作れる「大」サイズ。 【おにぎりがおいしく出来上がる理由】 ヒノキの木の型が余分な水分を吸収し、ご飯をより理想的な味にします。美味しく炊けたご飯も水蒸気のある状態でそのままにしておくと、しだいに粘りを失い、ナマの状態にもどっていきます。この現象は米の澱粉の老化によるもの。木の型を使うことで、それを防いでくれます。また、出来上がったおにぎりにはヒノキの香りがほんのり移り、食欲をそそるものに。 【ヒノキのヤニについて】 ひのきは、表面や横の断面からヤニ(樹脂)が出てくることがあります。 ひのき(桧・檜)には特に多く出ます。 ヤニは天然木を使用した商品の証であり、ひのきのヤニは汚れや痛みからくるものではなく、木自体の良さであり、木が健康な証拠といわれています。 一見汚れのように見えるヤニですが、実はこのヤニこそが雑菌の繁殖をおさえる抗菌力をもっており、水にも強くなり防腐性も高く、黒ずみを防ぐことが出来ます。 余分なヤニが出た場合には、熱いお湯で洗い流してください。 洗っても落ちない場合は、紙やすり等で軽く擦り落とし、エタノール又はアルコール類でヤニを拭き取ってください。

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豊農米蔵 produced by AKOMEYA TOKYO
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仕様:

【寸法】 幅:約19cm/奥行:約9cm/高さ:約3cm/板の厚さ:約1cm
おにぎりの出来上がり寸法(ひとつ当たり):縦:約6.8cm 横:約7.7㎝ ご飯の目安量:100g
【素材】 桧(民材)
※【民材】とは天然木【官材】と区別するため人工林とも呼ばれていますが、植林などにより人の手がかかっているもので、樹齢100年前後のものとなります。
【製造地】 日本(木の原産地:長野県または岐阜県、加工地:岐阜県中津川市)
【サイズ】 大

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