マイヤーレモンバーム

希少な三重県産のマイヤーレモンを使った特別なバームクーヘン。
マイヤーレモンのまろやかな酸味がバターの濃厚さと生地の甘みをより引き立ててくれるしっとりとしたバームクーヘンです。

マイヤーレモンとは、レモンとオレンジの自然交雑でできたレモンで、一般的なレモンよりも丸い形をしています。10月頃までは緑色をしていますが、12月頃には熟してオレンジに近い黄色になります。その味はというと、レモンほど酸味が強くなく、オレンジのようにフルーティーでまろやかな味わいが特徴です。
国産のマイヤーレモンは非常に少なく、希少価値の高い品種となっています。

鮮やかな黄緑がおしゃれな高級感のある箱に入っていますので、贈り物にもおすすめです。

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Confiture H
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仕様:

【名称】焼菓子
【原材料名】卵(国産)、砂糖、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、でん粉、小麦粉、バター、マーガリン、はちみつ、アーモンドパウダー、マイヤーレモン果汁、マイヤーレモンペースト、レモン果皮、食塩、寒天加工品/加工デンプン、膨張剤、香料、乳化剤、ph調整剤、安定剤(増粘多糖類)、カロテン色素
(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
【内容量】1個
【賞味期限】発送日より2週間
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

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