おすすめ VISON限定

【NOUNIYELL】奥田シェフ来店記念スペシャルランチコース(要予約)

「世界料理人1000人」に選ばれた奥田シェフがノウニエールに来店!

この日限りの奥田シェフのスペシャリテがつまった特別ランチコースをご賞味いただけます。
お料理は、奥田シェフが自ら手掛けてご提供させて頂くほか、シェフとの交流をお楽しみいただけます。

野菜は言うまでもなく、三重県を代表する肉や魚を使った、ノウニエールだけ、この日だけのスペシャルなランチコースです。
皆さまぜひご参加ください!


【メニュー】
・サワラのレモンじめとレタス
・菜花とカニのリゾットビアンコ
・ブロッコリーのパルメザンサラダ
・甘鯛とカブのマリニエール
・赤富士スパゲッティー
・イノシシのローストとほうれん草の温度調理
・イチゴのドルチェ
※仕入れ状況により変更の可能性がございます。

【奥田シェフプロフィール】 1969年に山形県に生まれ、2000年に「アル・ケッチァーノ」を鶴岡市に独立開業。銀座、「ヤマガタサンダンデロ」他、多くのお店を展開している。2020年に日本の食文化の振興に大きく貢献した事が評価され「文化庁長官表彰」を受賞、ダボス会議など、世界でも数々の活躍をこなす。近年は『 パスタの新しいゆで方 ゆで論』がグルマン世界料理本大賞2022で2部門受賞し、「シングル・サブジェクト部門」ではグランプリを受賞。

■開催日:2024年3月7日(木)
■開催時間:①11:00~②12:00~③13:30~
■定員:40名
■領収書について
領収書をご希望の方は、「注文情報入力」ページの備考欄にご希望の宛名をご記載ください。また、別々の領収書に分ける場合など、ご希望がございましたらあわせて各宛名をご記載ください。
●本イベントは完全予約制です。オンラインでのお申し込みは前日の15時までとなります。
●紙面などでのチケットのお渡しはございません。
●オンラインショップにてご注文の際には、クレジットカード支払いのみとなります。(代引不可)

ショップ:
ヴィソン(体験チケット)
商品コード:
 
価格:
 
仕様:

開催日時:2024年3月7日(木)
開催時間:
①11:00~②12:00~③13:30~
会場:ノウニエール
所在地:三重県多気郡多気町ヴィソン672番1農園1
TEL:0598-67-8299
定員:各15名

在庫:

時間:
出荷日数:

 

備考:

 

数量:
お支払いについて