アッシュセレクション 17粒入 H Selection 17pieces

フランス・パリのサロン・デュ・ショコラ内にて行われる品評会「C.C.C. (クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ)」の受賞作を含む17種類のショコラの詰め合わせです。

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●山椒
ショコラオレのガナッシュに爽やかな実山椒のアクセント
●ヒメ
アールグレイの茶葉から抽出した香り豊かなガナッシュ
●抹茶
抹茶の持つ渋み、旨味を閉じ込めた和のガナッシュ
●ジュエ
サクサクとした食感と香ばしいコーヒープラリネの組み合わせ
●加賀棒茶
濃厚な加賀棒茶のコクのあるガナッシュ
●ピスターシュ
イタリア産ピスタチオが香ばしく滑らかな口どけのガナッシュ
●タイベリー
タイベリーの華やかな香りを閉じ込めた滑らかな口溶けのショコラ
●メダイユ - ルビーベリオレット -
ルビーチョコレートに木苺・ブルーベリー・スミレを合わせたフルーティーなガナッシュ
●プラリネ カフェ
キリマンジャロカフェのプラリネとキャラメルサレのムースガナッシュの2層のショコラ
●クール ルージュ
フランボワーズをショコラノワールに閉じ込めたキュートなハート型の甘酸っぱいガナッシュ
●オム
ウィスキーのスモーキーな香りが芳醇なショコラノワールのガナッシュ
●シトロン
爽やかなレモンのガナッシュ、ジュレ、プラリネの食感が漂う3層のショコラ
●マキシマ
シナモンスティックから抽出した香り高いショコラオレのガナッシュ
●リーニュ
ローストしたヘーゼルナッツが醸し出す香ばしくビターなプラリネノワゼット
●セザム
ゴマの濃厚で香ばしい風味を閉じ込めたプラリネ
●アポロン
爽やかなオレンジガナッシュとプラリネアマンドの組み合わせ
●サンギーヌ
オランジュサンギーヌがフルーティーに香るガナッシュ

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【 H selection(アッシュセレクション) 】

フランスで最も権威あるショコラ愛好家「C.C.C. (クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ)」によるコンクール受賞作を含む4粒から17粒までの詰め合わせ。

バラエティ豊かなラインナップで、 様々なボンボンショコラをご堪能いただけます。 香りや口どけはもちろんのこと、ガナッシュ、プラリネ、パートドフリュイなど一粒ごとに計算された組み合わせで、 断面の層から極薄のエンロービングに至るまで美しく繊細なデザイン。 控えめに佇むハート型のショコラがシックな大人のバレンタインを演出、 大切な方へのギフトにも最適です。

素材の風味際立つ芳醇な味わいとカカオとのマリアージュ, ショコラトリーならではの上質で洗練された味わいをお楽しみください。

【 ご案内 】

※包装不可の商品となります。
※手提げ袋は別売りとなっております。必要なお客様は、以下のリンクページよりご注文ください。
(ショコラドゥアッシュロゴ入り紙袋) おすすめサイズ:<小>
(VISONオリジナル紙袋) おすすめサイズ:Sサイズ