朝どれ鮮魚おまかせセット(下処理済み)
魚は食べたいけど魚を捌けない、料理が苦手、においが気になるという方におすすめ。
朝とれた魚を下処理をしてお届けいたします。
お家に届いたらお刺身は切るだけ。
加熱用の魚は味付けして調理するだけ。
時間がなくても新鮮な魚をご自宅でお楽しみいただけます。
【最近のセット例】
■3~4人前/約5~6種類
真鯛、イサキ、クロムツ、剣先いか、クモ海老やガス海老など少量
■4~5人前/約7~8種類(内、魚3匹程度)
イサキ、アカムツ、クロムツ、剣先いか、アカザ海老、クモ海老やガス海老など
■5~6人前/約7~8種類(内、魚6匹程度)
真鯛、イサキ、アカムツ2匹、クロムツ2匹、アカザ海老2匹、クモ海老やガス海老など
その日の仕入状況により内容が変わりますので、ご了承ください。
また、こちらの商品は天然物のため、水揚げ状況により発送日が変動いたします。
配送日時を指定頂いてもお届け日が遅れる場合がございます。ご了承くださいませ。
《下処理の様子(アラマスの例)》
うろこ取りから内臓の処理など、鮮度そのまま素早く丁寧に作業しております。
最後はこのようにわかりやすく梱包し、皆様の元へとお届けいたします。
「甚昇丸」は、三重県唯一の底引き網漁の漁船で深海150m〜300mの魚を漁獲しております。
有名な魚種では、ノドグロ、あんこう、アカザエビ、剣先いか、それからガス海老など。
その他にも種類豊富でとても美味しい魚がたくさん!
朝とれた新鮮なお魚をそのままお届けします。