らっきょう

お酢と砂糖のみ、他の物は一切使用せず、昔のおばあちゃんの漬け方と全く同じのお漬物です。

殺菌効果がある他、利尿作用や整腸作用があり、疲労回復にも期待出来るという昔ながらの智慧で薬用植物としてどのご家庭でも保存されていました。
残りの汁もフライにかけると美味しいです。

安心・手作りの林商店のらっきょうを是非一度ご賞味下さいませ。